Thema 7: Vermarkten van kennis naar landen buiten Europa

Nederland staat internationaal bekend als handelsland. Als tweede exporteur van land- en tuinbouwgoederen wereldwijd is deze reputatie niet onterecht. Een belangrijk deel van de export is terug te leiden naar de Zuid-Hollandse tuinbouw.

Om een volledig beeld te krijgen van de exportstromen vanuit het Zuid-Hollandse tuinbouwgebied wordt er in dit thema gekeken naar de verhouding tussen de verschillende bestemmingen. Daarnaast is er steeds meer aandacht voor het exporteren van kennis en techniek.

Nationale Tuinbouwagenda

Het vermarkten van tuinbouwkennis naar landen buiten Europa is cruciaal voor de wereldwijde voedselzekerheid, duurzaamheid en innovatie. De nationale Tuinbouwagenda 2019-2030 beschrijft de strategie ‘Feeding and Greening the Megacities’. Deze strategie focust op het vermarkten van de primaire tuinbouwproducten in (West)-Europa en het verkopen van kennis en technologie in de rest van de wereld. Omdat de Nederlandse tuinbouw internationaal koploper is in innovatie en verduurzaming, biedt dit kansen om ook kennis te verhandelen. Dit geeft op internationale schaal landen en grote steden de kans om zelf gezond en duurzaam voedsel te produceren voor hun inwoners.

Export van goederen binnen en buiten Europa

• In 2022 bedroeg de volledige export van primaire goederen (de daadwerkelijke tuinbouwproducten zoals vruchtgroenten en bloemen) in Nederland €15,1 miljard.
• De Zuid-Hollandse tuinbouw was verantwoordelijk voor €7,1 miljard.
• Bijna de helft van de volledige export van primaire goederen in Nederland is daarmee terug te leiden naar Zuid-Holland.
• Van de Zuid-Hollandse export bleef €6,4 miljard in Europa en ging €659 miljoen naar buiten Europa.
• De grootste afzetmarkten binnen Europa zijn Duitsland (€2,1 miljard), het Verenigd Koninkrijk (€1,2 miljard) en Frankrijk (€435 miljoen). Voor zowel de export binnen Europa en buiten Europa gaat dit om een lichte stijging ten opzichte van 2020.
• De enige categorie producten die meer buiten Europa dan binnen Europa verhandeld werd, is bloembollen. Dit is ook de productgroep die het meest verhandeld is buiten Europa, met €242 miljoen.
• Het grootste deel van de goederen dat vanuit Zuid-Holland geëxporteerd wordt blijft in een straal van ongeveer 1000 kilometer. Het zwaartepunt van de productie ligt daarmee op de voedselvoorziening van onze buurlanden. De verhouding in omzet door export van kennis en primaire producten buiten Europa.
• Ook kennis en landbouw-gerelateerde goederen worden verhandeld.

Het is niet mogelijk om een cijfer te geven aan de abstracte factor kennis. Wel zijn er diverse missies met landen in Azië om daar een netwerk te bouwen om kennis te vermarkten en verhandelen bedrijven naast gekweekte producten ook kweektechnieken. Om toch een indicatie te geven wordt er gekeken naar de export van landbouw-gerelateerde goederen buiten Europa.

• Landelijk werd er in 2022 €2,2 miljard aan landbouw-gerelateerde goederen naar buiten Europa geëxporteerd. Vanuit Zuid-Holland bedroeg dit €648 miljoen. Een belangrijk verschil dat uit de data naar voren komt, is dat bij nationale export meststoffen meer dan eenderde van het totaal opmaken (binnen Europa zelfs ruim de helft).
• Bij de Zuid-Hollandse export bestaat €537 miljoen uit groentezaden of kasmaterialen. Naar verhouding ligt de export van de Zuid-Hollandse sector dus meer bij zaden en materialen, dan bij meststoffen.